Nước mắm Khải hoàn chai thủy tinh 43 độ đạm 520ml

Nước mắm 43 độ đạm 520ml Khải Hoàn Phú Quốc đến từ những mẻ cá cơm tươi được chọn lọc kỹ càng trước khi ủ chượp và cho ra thành phẩm.

Thể tích thực ở 20 độ C: 520ml

Quy cách đóng gói: Hộp 2 chai, Hộp 6 chai, Thùng 12 chai

Trên mỗi sản phẩm có chứng nhận chỉ dẫn địa lý Phú Quốc đều được dán tem. Và Khải Hoàn là một trong những nhà sản xuất nước mắm đã được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý Phú Quốc.

Chỉ dẫn địa lý Phú Quốc cho sản phẩm nước mắm là sản phẩm nước mắm có những tính chất đặc thù sau đây:

• Màu sắc: màu cánh gián đậm đặc trưng.
• Mùi: mùi thơm nhẹ rất đặc trưng, không có mùi tanh và mùi amoniác.
• Vị: mặn, ngọt đậm, kèm theo vị béo tự nhiên. Có hậu vị ngọt béo của đạm tự nhiên và chất béo từ mỡ cá.
• Độ đạm: Độ đạm tối thiểu: 20gN/lít; Độ đạm tối đa: 43gN/lít.

Thành phần: Cá cơm tươi, muối biển, không chất phụ gia, không chất bảo quản.

Ủ chượp tự nhiên:

Nước mắm 43 độ đạm 520ml Khải Hoàn được làm từ cá cơm than Phú Quốc và muối biển Bà Rịa Vũng Tàu, ủ chượp hoàn toàn tự nhiên trong thùng gỗ bời lời thiên nhiên từ 12-15 tháng theo phương pháp truyền thống, quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP từ khâu đánh bắt đến thành phẩm. Sản phẩm có lịch sử hình thành hơn 200 năm, được bảo hộ Chỉ dẫn địa lý trong nước và 28 nước Liên minh Châu Âu và hiện tại sản phẩm đã được Bộ Văn hóa Thể thao công nhận là di sản văn hóa phi vật thể, Tri thức dân gian cấp quốc gia.