Sả bột Vipep (bột sả tự nhiên) được chế biến từ 100% củ sả tươi nguyên chất được tuyển chọn kỹ lưỡng tại vùng đất Hải Dương. Nhờ quy trình sấy khô và nghiền mịn hiện đại đạt chứng nhận an toàn thực phẩm ISO 22000, sản phẩm giữ trọn vẹn lớp tinh dầu cay thơm cùng mùi hương đặc trưng của sả tươi, giúp tiết kiệm tối đa thời gian băm giã trong gian bếp.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
- Thành phần tinh khiết: Cam kết 100% từ củ sả sấy khô xay mịn, không pha trộn bột màu, không tạp chất và tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản hóa học.
- Thấm hút nhanh chóng: Kết cấu dạng bột siêu mịn giúp gia vị len lỏi và thấm sâu vào từng thớ thịt một cách dễ dàng.
- Quy cách đóng gói: Đóng trong hũ nhựa 40g nhỏ gọn, kín khí, có nắp đậy tiện lợi, giúp bảo quản bột sả lâu dài mà không bị bay mùi hay vón cục.
Ứng dụng ẩm thực và sức khỏe
- Tẩm ướp & Nấu nướng: Thích hợp làm gia vị ướp cho các món gà nướng sả ớt, bò xào sả ớt, mực nướng, hoặc thả trực tiếp vào nước lẩu Thái, lẩu hải sản để khử tanh và gọi mùi thơm. Ưu điểm lớn nhất là thịt khi nướng/chiên sẽ không bị cháy xém như khi dùng sả băm tươi.
- Ăn dặm cho bé: Là thành phần quen thuộc trong combo gia vị ăn dặm của Vipep (cùng bột hành, bột tỏi). Bột sả dễ tan giúp bé dễ nuốt, tránh nguy cơ bị hóc xơ sả tươi.
- Thức uống giữ ấm: Có thể khuấy 1 thìa nhỏ bột sả với gừng và mật ong trong nước ấm để làm trà sả, giúp làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa và giải cảm.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.