Bột điều màu Vipep (còn gọi là bột hạt cà ri) là dòng gia vị tự nhiên cao cấp được làm từ 100% hạt điều màu nguyên chất thu mua trực tiếp tại vùng đất Đắk Lắk. Sản phẩm là giải pháp hoàn hảo để thay thế phẩm màu hóa học, mang lại sắc đỏ cam bóng bẩy, bắt mắt và giữ trọn hương vị tự nhiên cho món ăn.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
- Nguồn gốc thuần khiết: Thành phần chứa 100% hạt điều màu tự nhiên, cam kết không pha tạp chất, không sử dụng chất bảo quản độc hại và không biến đổi gen (Non-GMO).
- Lợi ích sức khỏe: Hạt điều màu tự nhiên rất giàu carotenoid (như bixin và norbixin) cùng vitamin, mang đặc tính chống oxy hóa cao, hỗ trợ bảo vệ tim mạch, kháng khuẩn và rất tốt cho sức khỏe của mắt.
- Thiết kế tiện lợi: Khác với hạt điều màu thô phải đun với dầu nóng để lọc màu, sản phẩm đã được xay mịn, đóng hũ nhựa tròn 70g tiện lợi, dễ hòa tan nhanh trực tiếp vào nguyên liệu.
Ứng dụng ẩm thực phổ biến
- Món nước & Món kho: Tạo màu nước dùng đậm đà cho bún bò Huế, bún riêu, bánh canh cua, bò kho, sốt vang.
- Tẩm ướp: Dùng ướp thịt nướng, sườn nướng, làm thịt xá xíu, heo quay hoặc khô bò để có lớp vỏ ngoài đỏ cam bóng bẩy.
- Làm bánh: Trộn trực tiếp vào bột làm bánh xèo hoặc các loại bánh truyền thống để tạo màu sắc rực rỡ.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Điều Màu Bột”
Sản phẩm tương tự
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.